открыть чакры - это значит активизировать их на 100%, чтобы они правильно работали, вроде они даже вращаются, я в это не вникала, вообще 1 чакру, которая связана с подъёмом кундалини трогать и открывать, работать с ней надо очень аккуратно, а омжет и вообще не трогать её, а то есть возможность у этого человека даже загореться)))
узнать самому про состояние своих чакр сложно, можно соотнести например зоны расположения чакр со своими ощущениями в этих местах организма...например проблемы с желудком  - это 3 чакра и она значит точно в плохом состоянии...вообще у людей, которые не проходили спецальную активизацию чакр или всерьёз не занимаются йогой(но у них на открытие чакр уходит лет 40) чакры закрыты или частично закрыты...я утверждать на 100% не буду, но просто так у человека чакры сами по себе не откроются, даже если он экстрасенс и т.д. - это очень серьёзное дело